Die 3 Hauptkämme der Sarntaler Alpen
Das Penser Tal und das Durnholzer Tal, die sich bei Astfeld zum Sarntal vereinigen teilen die Sarntaler Alpen in 3 Gebirgskämme, einen westlichen, einen östlichen und einen mittlerer, zwischen den beiden Tälern auf (je nach Gliederung zählt der mittlere Kamm manchmal auch als Nebenkamm des östlichen Kammes).
Gipfel im westlichen Kamm
Der westliche Kamm liegt zwischen Penser Tal und Passeier Tal und ist der wildere Teil der Sarntaler Alpen, bis er dann entlang des Etschtals in den Tschögglberg übergeht.
Hier befindet sich mit dem Hirzer (2.781 m) auch der höchste Gipfel der Sarntaler Alpen. Ein weiterer bekannter Gipfel ist der Ifinger (2.581 m), der von Meran aus gut zu sehen ist.
Anmerkung 1: Der schnellste Weg den Hirzer zu besteigen (Schwierigkeit mittel) ist der Aufstieg mit der Hirzer Seilbahn von Saltaus im Passeiertal auf die Klammeben (1.976 m) und dann über den Gebirgsjägersteig (Nr. 4 und 7) auf die Obere Scharte (2.698 m) und weiter zum Gipfel.
Anmerkung 2: Der Ifinger ist nur etwas für geübte und schwindelfreie Bergsteiger! Die Besteigung, speziell des Großen Ifingers, auf einem ausgesetztem Steig ist ungleich schwieriger als zum Hirzer und als schwer klassifiziert. Ausgangspunkt ist Meran 2000 (1.980 m), das mit der Ifinger Seilbahn (Bergbahn Meran 2000) zu erreichen ist.
Weitere über Wanderwege und Steige erreichbare Gipfel sind unter anderem Verdinser Plattenspitz (2.680 m), Hönigspitz (2.695 m), Pfandlspitz (2.538 m), Alpler Spitz (2.748 m), Hochwart (2.746 m), Alpenspitze (2.477 m), Ötschspitze (2.590 m), Sarner bzw. Penser Weißhorn (2.705 m) und Gänsekragen (2.322 m).
Gipfel im östlichen Kamm
Der östliche Kamm verläuft entlang des Etschtals und geht im Süden in den Ritten, dem Hausberg von Bozen über. Er wird durch Nebentäler des Sarntals, Penser Tals und Durnholzer Tals in zahlreiche Nebenkämme aufgefächert. Dementsprechend viele Gipfel gibt es auch.
Entlang der Sarntaler Hufeisenrunde liegen folgende Gipfel, die durch Abstecher und Varianten bestiegen werden können: Sarner Scharte (2.468 m), Schrotthorn (2.590 m), Jakobspitze (2.742 m), Tagewaldhorn (2.708 m) und Tatschspitze (2.526 m).
Weitere erwanderbare Gipfel (ohne Anspruch auf Vollständigkeit) sind Villandersberg (2.509 m), Plankenhorn (2.575 m), Gedrumspitz (2.569 m) und Kreuzjoch (2.560 m)
Gipfel im mittleren Kamm
Vom mittleren Kamm ist hauptsächlich der Gentersberg mit Wanderwegen erschlossen. Die Gipfel heißen Karnspitze (2.412 m), Gentersbergspitze (2.411 m), Hurler (2.405 m), Kalmanspitz (2.398 m), Radlspitz (2.428 m) und Leiterspitz (2.375 m).
Zu erwähnen ist dann noch die Hohe Scheibe (2.563 m), die vom Seebachtal aus bestiegen werden kann.